Bonjour je suis une maman au foyer de 3 garçons et je suis passionné de pâtisserie ici je partagerais mes réalisations mes recettes et aussi des idées, astuces ,techniques… ect. J’espère que ça vous plaira 😊
Cc, alors je vais ici vous parler des indispensables dans la cuisine pour réaliser de bonnes pâtisseries.. quand je commencer à réaliser mes pâtisseries jetait souvent embêté parce qu’il me manquait pas mal de matériel… je me fournissais petit à petit et je peut vraiment vous dire que c’est super agréable d’avoir tout à porter …
Poursuivre la lecture de « Les indispensables pour une bonne pâtisserie »
100 g de beurre 140 g de farine 2 oeufs 80 g de sucre 25 ml de lait 10 g de levure chimique 60 gr de pâte à tartiner Faîtes fondre le beurre dans un bol, au micro-ondes à puissance moyenne (600/650 watts) pendant 15 secondes. Ajoutez ensuite la farine tamisée avec la levure chimique, …
Bonjour je vous propose une jolie tarte sucrée à l’amande et fruit rouge elle est vraiment légère pour un dessert en famille ou entre amies… 200 g de farine 100 g de beurre 80 g de sucre glace 1 pincée de sel 1 œuf entier arôme vanille Pour la recette j’utilise celle ci https://www.meilleurduchef.com/fr/recette/pate-sucree.html elle …
Le cupcake ou gâtelet ou encore gâteau des fées comme il est connu en Angleterre 🏴 c’est est un petit gâteau d’origine américaine souvent très coloré en portion individuelle, (en Amérique ils sont énorme je trouve), bref la suite… il a une forme du muffin, cuit dans un moule en papier et généralement recouvert de …
Cup cake ça vous parle ?! Mais oui l’incontournable pour vos événements pour la recette j’en n’est testé plusieurs certaines était pas vraiment à mon goût mais une m’a plu particulièrement la voici ➡️➡️⬇️ 125 g de farine 2 œufs 80 g de beurre très mou 75 g de chocolat noir 70 g de sucre …
Bonjour je suis maman au foyer de 3 garçons ici je partagerais avec vous ma passion de pâtisserie, et aussi des idées recettes salées, des astuces techniques ect… j’espère que ça vous plaira !! En attendant je vous souhaite la bienvenue 🙏🏼
Touche sucrée